Tisana

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La tisana digestiva por excelencia

SON MUCHOS los que, al hablar de tisanas o de infusiones, piensan de inmediato en la manzanilla. Se podría decir que es la tisana por excelencia.

–Dadle una taza de manzanilla a este enfermo, antes de retirarle el suero –dice el cirujano a una estudiante de enfermería.

Ambos se hallan frente a un joven de 15 años operado hace dos días de una apendicitis aguda perforada. Su aparato digestivo ha estado paralizado durante este tiempo, debido a la peritonitis (inflamación del peritoneo, que es la membrana que recubre el interior de la cavidad abdominal y sus órganos) que se le produjo como consecuencia de la apendicitis.

–Doctor, ¿por qué recomienda siempre manzanilla a los recién operados? –inquiere la futura enfermera, después de acabada la visita.

–Hace ya muchos años que sigo la norma de reiniciar la alimentación oral de los recién operados, con una tisana de manzanilla. Así me lo enseñaron mis maestros en el arte y la ciencia de la cirugía. La manzanilla estimula los movimientos peristálticos del intestino, y hace que este recupere su función después de haber estado paralizado por la peritonitis.

– ¿Y cómo sabremos que la manzanilla ha sido efectiva?

–Habrás visto que todos los días cuando paso visita, pregunto a los recién operados si ya han emitido ventosidades. Por grotesco que parezca, esta es la mejor señal de que el intestino vuelve a funcionar.

–Ahora lo entiendo, doctor –concluye la alumna.

Propiedades e Indicaciones

El principio activo más importante de la manzanilla es su esencia, cuyos componentes más importantes son el camazuleno (antiinflamatorio) y el bisabolol (sedante). Contiene además flavonoides y cumarinas, así como un principio amargo tonificante. Son muchas las propiedades de esta planta, confirmadas todas ellas por la investigación científica:

Sedante y antiespasmódica: Resulta muy útil contra los espasmos del estómago e intestino debidos a nerviosismo o ansiedad. También se administra en cólicos de todo tipo, especialmente en los renales y biliares (mal llamados hepáticos), por su efecto sedante y relajante.
Tónico intestinal y carminativo: Aunque pueda parecer paradójico, la manzanilla también estimula la motilidad del tubo digestivo, como ya hemos dicho. Por eso conviene a los recién operados y a los que padecen de exceso de gases, que ayuda a expulsar (efecto carminativo) 101. En realidad su acción consiste en regular y normalizar el funcionamiento intestinal.
Eupéptica: Resulta indicada, en forma de tisana, en los empachos o digestiones pesadas. Alivia las náuseas y vómitos, y estimula ligeramente el apetito 101. Las manzanillas más amargas, corno la llamada de Soria, en España, tienen una acción eupéptica más intensa.
Emenagoga: Estimula la función menstrual, normalizando su cantidad y periodicidad. Alivia los dolores de la regla. Dioscórides ya le puso el nombre de Matricaria, de matra (matriz, en latín).
Febrífuga y sudorífica: Al hacer bajar la temperatura y provocar la transpiración, conviene a los enfermos febriles, especialmente a los niños.
Analgésica: Calma los dolores de cabeza y algunas neuralgias 101.
Antialérgica: Se ha demostrado su acción moderadora sobre las reacciones alérgicas, como el asma, la rinitis y la conjuntivitis alérgicas. Se recomienda en las crisis alérgicas agudas para calmarlas, y como tratamiento de fondo para evitarlas. Los mejores resultados se obtienen combinando la aplicación interna (tisanas) con la externa (colirios, irrigaciones nasales).
Cicatrizante, emoliente y antiséptica: En uso externo da buenos resultados para lavar todo tipo de heridas, úlceras e infecciones de la piel. Se ha podido comprobar que el camazuleno es eficaz contra el estafilococo dorado, el estreptococo hemolítico y el Proteus. La infusión de manzanilla constituye un colirio muy adecuado para lavados oculares en caso de conjuntivitis o irritación ocular. Se utiliza también como antiinflamatoria, aplicada en forma de compresas sobre eccemas, erupciones, y otras afecciones de la piel. Los lavados anales con su infusión, desinflaman las hemorroides.
Antirreumática: El aceite de manzanilla se usa en fricciones contra el lumbago, tortícolis, dolores reumáticos y contusiones 10).

Preparación y Empleo

Uso INTERNO

Infusión: 5-10 g de cabezuelas florales por litro de agua (equivalentes a 5-6 cabezuelas por taza). Tómense de 3 a 6 tazas diarias, calientes.

Uso EXTERNO

Lavados oculares, nasales o anales. Se realizan con una infusión algo más concentrada que la de uso interno (hasta 50 g de cabezuelas por litro). Dejar reposar durante 15-20 minutos y filtrarla convenientemente antes de emplearla.
Baños: Se realizan añadiendo al agua de la bañera de 2 a 4 litros de esta infusión concentrada. Estos baños, con agua tibia, tienen un marcado efecto relajante y sedante.
Compresas con la infusión concentrada: Se aplican sobre la zona de la piel afectada.
Fricciones con aceite de manzanilla. El aceite de manzanilla se prepara calentando al baño María, durante 3 horas, 100 g de cabezuelas en medio litro de aceite de oliva. Se filtra el aceite y se conserva en una botella.

Otras aplicaciones de la manzanilla

Contra los insectos: La manzanilla en bolsitas, dentro del armario, ahuyenta la polilla y otros insectos.
Relajante: Añadida su infusión, algo concentrada, al agua del baño.
Cosmética capilar: Los cabellos castaños o rubios lavados con su infusión, adquieren mayor brillantez y belleza.